Tarta tres chocolates

Hoy traigo una receta de verano, la tarta tres chocolates, una tarta muy clásica que la verdad es que gusta mucho ahí donde va y que para mi era desconocida hasta hace unos meses que la aprendí a hacer con algunos amigos reposteros. Su preparación es muy sencilla ya que no requiere …

Una nueva tienda online de repostería

Hoy traigo un pequeño post dedicado a mi nueva tienda Online Tartelis. Llevaba un tiempo planteándome el tema de poner una tienda Online de repostería, solo que siendo sinceros no me llevaba muy bien con la tecnología y me daba algo de miedo para ser sinceros. Así que he contado con …

Andamos como locos!

Te sere sincera, estoy en la preparación del evento pero andamos como locos.   Siento mucho no haber escrito nada desde hace dias, pero no puedes hacerte una idea del monton de trabajo que tenemos.  Bueno, antes de nada, quiero dar la bienvenida de las personas que se han suscrito al …

Diseños para enamorar

Hola tarteliseros Hoy quiero compartir unos diseños para enamorar que he realizado hace unos días, algunos de estos diseños los utilice en mi “Segunda degustacion” pero no enseñe como se habían realizado y el proceso que había llevado. Todos los bizcochos son de sabor de Vainilla, en mi vídeo te …

Receta básica Bizcocho

Hola tartelisero. En esta receta te voy a enseñar como hacer un bizcocho alto y esponjoso paso a paso para tartas y para que a partir de aquí puedas realizar cualquier tipo de bizcocho añadiendo cualquier otro ingrediente, ya sea un bizcocho con fondant, o un bizcocho de chocolate o …