Tarta de fresa (Fria)

En esta pequeña receta aprenderás a realizar una tarta de fresa, aunque hay muchas maneras, se pueden hacer con bizcocho o masa de hojaldre. Si quieres ver las diferencias entre tipos de tartas, en el apartado de “mundo tartas” veras las diferencias.
Esta vez se hará con “bizcocho”
La base de la preparación son los huevos que lleva y el volúmen a un buen batido. No se elabora con mantequilla, margarina o aceite.
La tarta fría es en capas. así que puede hacer en varios moldes.

Receta básica Bizcocho

Hola tartelisero. En esta receta te voy a enseñar como hacer un bizcocho alto y esponjoso paso a paso para tartas y para que a partir de aquí puedas realizar cualquier tipo de bizcocho añadiendo cualquier otro ingrediente, ya sea un bizcocho con fondant, o un bizcocho de chocolate o …